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[포토] "과육 풍부한 캘리포니아 석류 맛 보세요"
... 캘리포니아산 석류를 선보이고 있다.미국 캘리포니아 석류는 과육이 크고 단단하며 과피가 팽팽하다. 항산화 물질인 탄닌, 안토시아닌, 엘라그산 등 폴리페놀이 다량으로 함유돼 있다. 과일의 꼭지부분을 잘라내고 ...
2019.11.20 뉴데일리경제 > 포토-경제·산업 > 이기륭 -
[인터뷰] 김태명 충북산학융합본부·충북대 의대 공동연구팀 박사 “세계 최초 '탈모' 잡는 물질 찾아내”
... 인해 고민하는 사람들이 의외로 많다.탈모 잡는 물질이 '마두카 씨앗'에서 찾아냈다는 연구결과가 발표되면서 ... 알려진 활성산소의 억제 효능 평가에서 대표적인 항산화 물질인 레스베라트롤(Resveratrol)과 비슷한 ...
2019.09.27 대전충청세종 > 충북 > 김정원 -
서울반도체 "'썬라이크', 일반 LED보다 식물 생장속도 높다"
... 키운 식물이 일반 백색 LED보다 생장속도와 항산화 물질인 플라보놀(Flavonol) 함유량이 높다는 ... 생장 촉진에 보다 효과적인 것으로 나타났다. 항산화 효능을 가진 플라보놀 함량도 일반 백색 LED가 ...
2019.07.23 뉴데일리경제 > IT·과학 > 이성진 -
아모레퍼시픽, 녹차 부산물 활용한 신기술 녹색기술 인증
... 기술연구원은 기존에 폐기되던 녹차 부산물에서 기능성 생리 활성 물질을 효율적으로 제조하는 신기술을 국내 최초로 개발해 녹색기술인증을 받았다고 9일 밝혔다.녹차는 체지방 감소, 항산화, 혈중 콜레스테롤 개선에 대해 식품의약품안전처에서 인정한 ...
2019.07.09 뉴데일리경제 > 패션·뷰티 > 김보라 -
현대그린푸드, 항산화 물질 함유량 높인 '폴리페놀 채소' 선보인다
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 항산화 물질 함유량을 높인 '폴리페놀 채소' 3종을 출시한다고 11일 밝혔다. '폴리페놀'은 체내 '활성산소'를 제거해 세포나 조직의 산화(酸化) ...
2019.06.11 뉴데일리경제 > 식음료 > 임소현 -
경주 체리 본격 출하…소비자 입 맛 유혹
... 맛이 강해 입맛이 개운하고 저장성과 식감이 특히 좋은 소형 칼라 과일이며, 비타민c가 풍부하고 항산화 물질인 안토시아닌 등을 함유하고 있다. 경주 체리는 오래된 재배 역사를 바탕으로 우수한 품질의 과일을 ...
2019.06.03 대구경북 > 경북 > 김창식 -
'메이드인코리아' 알츠하이머 치료제 나오나… 젬백스 가치 주목
... 염색체 말단에 존재하는 텔로미어의 길이를 유지하는 고유의 기능 이외에 면역 항암 효과, 항염, 항산화, 세포 보호 효과 등의 다양한 기능을 가지고 있는 것으로 알려져 있다.염색체 말단에 위치한 텔레미어는 ...
2019.05.13 뉴데일리경제 > 의약·바이오 > 손정은 -
봄철 미세먼지 속 치아건강 지키는 3가지 슈퍼푸드는?
... 치아 건강에도 악영향을 준다. 미세먼지 속의 유해물질은 입 속의 유해세균 농도를 높여 치주염, 치주질환에 ... 성분이 g당 8.97㎎이 들어 있어 해조류 중 항산화 효과가 가장 뛰어나다. 이에 따라 각종 세균의 ...
2019.03.04 뉴데일리경제 > 의약·바이오 > 김새미 -
[깐깐한 냉장고] 커피 전성시대… '아무' 커피나 먹을건가요
... 출시되고 있다.폴리페놀의 함량 확인도 놓치지 말아야 한다. 폴리페놀은 체내 유해 활성산소를 제거하는 항산화 물질로 커피에는 클로로겐산, 카페산, 퀸산 등 다양한 폴리페놀이 함유돼 있다.이 중 클로로겐산은 ...
2018.12.19 뉴데일리경제 > 식음료 > 김보라 -
울진군, 해방풍 상품화 본격 추진
... 시설환경 관리기술 공동개발을 수행하고 있다.또 2017년에는 대구가톨릭대학교와 공동연구를 통해 해방풍에 항산화 물질이 다량 함유돼 있다는 사실을 밝혀낸 바 있다.해방풍은 환경부에서 멸종 위기종으로 지정된 약용작물이자 고급나물로 ...
2018.10.29 대구경북 > 경북 > 김창식